ماچا با شیر نارگیل یکی از نوشیدنی‌ های خاص و پرطرفدار است که در سال‌ های اخیر توجه بسیاری از علاقه‌ مندان به تغذیه سالم و سبک زندگی طبیعی را به خود جلب کرده است. این ترکیب علاوه بر طعم فوق‌ العاده، سرشار از خواص مفید برای سلامتی بدن، پوست و حتی کاهش استرس است. اگر به دنبال نوشیدنی‌ ای هستید که هم انرژی شما را در طول روز افزایش دهد و هم جایگزینی سالم برای قهوه باشد، این نوشیدنی انتخابی ایده‌ آل است.

ماچا با شیر نارگیل چیست؟

ماچا نوعی چای سبز پودر شده ژاپنی است که از آسیاب کردن برگ‌ های تازه چای سبز به دست می‌ آید. این پودر سرشار از آنتی‌ اکسیدان و کاتچین‌ هاست که اثرات مثبتی بر سلامت بدن دارند. وقتی ماچا را با شیر نارگیل ترکیب می‌ کنیم، نتیجه نوشیدنی‌ ای خامه‌ ای، خوش‌ طعم و در عین حال بسیار مقوی است. شیر نارگیل نه تنها طعمی ملایم و استوایی به ماچا می‌ دهد، بلکه به دلیل چربی‌ های سالم خود باعث جذب بهتر مواد مغذی موجود در ماچا می‌ شود.

چرا ماچا با شیر نارگیل محبوب شده است؟

دلایل زیادی برای محبوبیت این نوشیدنی وجود دارد:

• جایگزین سالم برای قهوه: ماچا کافئین ملایم‌ تری نسبت به قهوه دارد و بدون ایجاد اضطراب یا بی‌ خوابی، انرژی پایدار در طول روز فراهم می‌ کند.

• طعم خاص و متفاوت: ترکیب عطر ماچا با بافت خامه‌ ای شیر نارگیل طعمی دلنشین ایجاد می‌ کند.

• خواص ضد استرس: ماچا حاوی آمینو اسید ال-تیانین است که آرامش‌ بخش و تمرکز زا محسوب می‌ شود.

• مناسب برای گیاه‌ خواران: چون به جای شیر حیوانی از شیر گیاهی (نارگیل) استفاده می‌ شود.

فواید این نوشیدنی برای سلامتی

۱. منبع غنی آنتی‌ اکسیدان‌ ها

ماچا یکی از بالاترین میزان آنتی‌ اکسیدان‌ ها را در میان نوشیدنی‌ های گیاهی دارد. آنتی‌ اکسیدان‌ ها به کاهش رادیکال‌ های آزاد کمک می‌ کنند و در نتیجه خطر ابتلا به بیماری‌ های مزمن کاهش می‌ یابد.

۲. افزایش تمرکز و آرامش ذهن

وجود ال-تیانین در ماچا به همراه کافئین باعث ایجاد هوشیاری آرام می‌ شود. این ترکیب برخلاف قهوه که گاهی اضطراب‌ آور است، ذهن را متمرکز و آرام نگه می‌ دارد.

۳. کمک به کاهش وزن

این نوشیدنی به دلیل افزایش متابولیسم و چربی‌ سوزی، می‌ تواند در کنار رژیم غذایی سالم به کاهش وزن کمک کند. چربی‌ های مفید موجود در شیر نارگیل نیز باعث احساس سیری طولانی‌ تر می‌ شوند.

۴. بهبود سلامت پوست

آنتی‌ اکسیدان‌ ها و مواد معدنی موجود در ماچا به همراه ویتامین‌ ها و چربی‌ های مفید شیر نارگیل به روشن‌ تر شدن پوست و کاهش التهاب کمک می‌ کنند.

۵. تقویت سیستم ایمنی

این نوشیدنی سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین C، پتاسیم، منیزیم و آهن است که نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی دارند.

طرز تهیه ماچا با شیر نارگیل در خانه

مواد لازم

• ۱ قاشق چای‌ خوری پودر ماچا

• نصف لیوان شیر نارگیل

• نصف لیوان آب گرم

• عسل یا شیرین‌ کننده طبیعی به میزان دلخواه

• یخ (اختیاری برای نسخه سرد)

روش تهیه

1. ابتدا پودر ماچا را در یک کاسه کوچک بریزید.

2. کمی آب گرم اضافه کنید و با استفاده از همزن مخصوص ماچا (چاسن) یا یک همزن دستی خوب هم بزنید تا کف ملایمی ایجاد شود.

3. شیر نارگیل را گرم کنید و به ترکیب ماچا اضافه کنید.

4. در صورت تمایل، کمی عسل برای شیرین‌ تر شدن نوشیدنی بیفزایید.

5. می‌ توانید این نوشیدنی را به صورت گرم یا سرد با یخ میل کنید.

طرز تهیه ماچا با شیر نارگیل در خانه

انواع نوشیدنی ها با ماچا

۱. ماچا لاته با شیر نارگیل

این نسخه محبوب‌ ترین نوع است که با کف شیر نارگیل و کمی فوم روی آن سرو می‌ شود.

۲. اسموتی ماچا و شیر نارگیل

با اضافه کردن موز، اسفناج یا دانه چیا به ترکیب، یک اسموتی کامل و انرژی‌ زا خواهید داشت.

۳. ماچا آیس‌ لته با شیر نارگیل

نسخه سرد و خنک این نوشیدنی که مخصوص روزهای گرم تابستان است.

انواع ماچا با شیر نارگیل

نکات مهم برای مصرف این نوشیدنی

• بهتر است ماچا را در ساعات اولیه روز مصرف کنید تا انرژی شما در طول روز پایدار بماند.

• استفاده از ماچا اصل و باکیفیت تأثیر زیادی بر طعم و خواص نوشیدنی دارد.

• اگر به چربی حساس هستید، از شیر نارگیل لایت یا رقیق‌ تر استفاده کنید.

• این نوشیدنی برای گیاه‌ خواران و افراد دارای عدم تحمل لاکتوز گزینه‌ ای عالی است.

مقایسه ماچا با شیر نارگیل و قهوه

در حالی که قهوه سریع انرژی می‌ دهد اما باعث افت ناگهانی انرژی هم می‌ شود، ماچا انرژی ملایم و پایدارتری فراهم می‌ کند. همچنین، وجود ال-تیانین در ماچا باعث آرامش ذهنی می‌ شود، در حالی که قهوه گاهی موجب بی‌ قراری یا افزایش ضربان قلب خواهد شد.

جمع‌ بندی

این نوشیدنی سالم، خوش‌ طعم و پر از خاصیت است که می‌ تواند جایگزین مناسبی برای قهوه و نوشیدنی‌ های انرژی‌ زا باشد. این ترکیب علاوه بر طعم بی‌ نظیر، سرشار از آنتی‌ اکسیدان‌ ها، ویتامین‌ ها و مواد معدنی است و به بهبود سلامت بدن، آرامش ذهن و زیبایی پوست کمک می‌ کند. با تهیه این نوشیدنی در خانه، می‌ توانید از مزایای بی‌ پایان آن بهره‌ مند شوید و یک سبک زندگی سالم‌ تر داشته باشید.

بستن

تخم مرغ شانسی

برای شکستن تخم مرغ ضربه بزنید!

متاسفانه امروز جایزه ای نبردی، فردا امتحان کن