قهوه ترکیبی اسپشیال
قهوه ترکیبی اکونومیک
موکاپات
ماگماچا توت فرنگی؛ ترکیب خوش طعم سلامتی و زیبایی
نسیمی از تازگی و طراوت در ماچا توت فرنگی موج می زند؛ ترکیبی که رنگ سبز درخشان ماچا را با طعم شیرین و صورتیِ توت فرنگی در هم می آمیزد. نتیجه این همنشینی زیبا، نوشیدنی ای است که هم از نظر ظاهری دل فریب است و هم از نظر خواص تغذیه ای بینظیر. در این مقاله با خواص، طرز تهیه و نکات طلایی لاته ماچا توت فرنگی آشنا می شوید تا بدانید چرا این ترکیب طبیعی، به یکی از ترندهای محبوب تغذیه سالم تبدیل شده است.
ماچا چیست و چرا این همه طرفدار دارد؟
ماچا نوعی چای سبز ژاپنی است که به صورت پودر نرم از برگ های چای به دست می آید. تفاوت اصلی آن با چای سبز معمولی این است که در ماچا، کل برگ مصرف می شود و نه فقط عصاره دم کرده آن. به همین دلیل مقدار آنتی اکسیدان، فیبر و کلروفیل در ماچا بسیار بالاتر است.
ماچا منبع غنی از ترکیب EGCG (اپی گالوکتچین گالات) است که به پاک سازی بدن، کاهش التهاب و افزایش انرژی کمک می کند. از آن جا که مقدار کافئین آن کمتر از قهوه است، انرژی حاصل از آن آرام و مداوم آزاد می شود و بدون اضطراب و تپش، تمرکز ذهنی را بالا می برد.
خواص شگفت انگیز توت فرنگی برای بدن
توت فرنگی، میوه ای جذاب و خوش رنگ است که فقط به خاطر ظاهرش محبوب نشده، بلکه سرشار از مواد مغذی و ویتامین هاست.
-
منبع عالی ویتامین C برای تقویت سیستم ایمنی
-
دارای آنتی اکسیدان های طبیعی مثل آنتوسیانین و پلی فنول
-
بهبود عملکرد قلب با تنظیم فشار خون
-
فیبر بالا برای سلامت دستگاه گوارش
-
کمک به روشن شدن پوست و کاهش التهابات پوستی
ترکیب خواص توت فرنگی با ماچا، نتیجه ای خارق العاده ایجاد می کند که هم سلامتی را بهبود می دهد و هم انرژی و نشاط می آورد.
چرا ترکیب ماچا توت فرنگی این قدر خاص است؟
ترکیب ماچا توت فرنگی به دلیل تضاد دل نشین طعم و رنگ، یکی از جذاب ترین نوشیدنی های امروزی محسوب می شود. طعم خاکی و سبز ماچا در کنار شیرینی ملایم و خوش عطر توت فرنگی، تعادل خاصی ایجاد می کند که نه تنها مزه ای دلپذیر دارد بلکه از نظر دیداری نیز خیره کننده است.
از نظر تغذیه ای هم، این دو ماده با همدیگر ترکیب کاملی می سازند. ماچا سرشار از کلروفیل و آنتی اکسیدان است و توت فرنگی نیز دارای ویتامین C و ترکیبات ضد التهابی. نتیجه این هم افزایی، نوشیدنی ای است که به سم زدایی بدن، تقویت پوست، بهبود متابولیسم و کاهش استرس کمک می کند.
طرز تهیه ماچا توت فرنگی
در این بخش یاد می گیرید چطور یک لاته ماچا توت فرنگی زیبا و خوش طعم درست کنید که برای هر زمان از روز مناسب باشد.
مواد لازم
-
پودر ماچا با کیفیت: ۱ تا ۲ قاشق چای خوری
-
توت فرنگی تازه یا منجمد: ۵ تا ۶ عدد متوسط
-
شیر یا شیر گیاهی (مثل بادام یا نارگیل): ۱ لیوان
-
شیرین کننده طبیعی (عسل یا استویا): به میزان دلخواه
-
آب گرم (حدود ۷۰ درجه سانتی گراد): نصف فنجان
-
یخ (اختیاری برای نوشیدنی سرد)
طرز تهیه ماچا توت فرنگی
طرز تهیه گام به گام
گام اول: آماده سازی پوره توت فرنگی
توت فرنگی ها را شسته و در مخلوط کن بریزید. در صورت تمایل کمی عسل یا شیر اضافه کنید تا بافتی نرم و شیرین پیدا کند. پوره را کنار بگذارید.
گام دوم: آماده کردن ماچا
پودر ماچا را داخل کاسه بریزید. آب گرم (نه جوش) را روی آن اضافه کرده و با همزن مخصوص ماچا (یا همزن دستی) مخلوط کنید تا کاملاً حل شود و کف ملایمی روی آن بیاید.
گام سوم: ترکیب دو لایه
در یک لیوان بلند، ابتدا پوره توت فرنگی را بریزید، سپس به آرامی مخلوط ماچا را روی آن اضافه کنید تا دو رنگ سبز و صورتی به زیبایی جدا بمانند. اگر نوشیدنی سرد می خواهید، چند قطعه یخ اضافه کنید.
گام چهارم: سرو و تزئین
روی نوشیدنی را با برش های توت فرنگی یا کمی پودر ماچا تزئین کنید. برای جلوه خاص تر، از نی بامبو یا لیوان شیشه ای شفاف استفاده کنید تا لایه ها مشخص تر باشند.
نکات طلایی برای تهیه لاته ماچا توت فرنگی
انتخاب ماچا باکیفیت
رنگ ماچا باید سبز زنده و روشن باشد. اگر مایل به سبز تیره یا زیتونی بود، کیفیت پایین تری دارد.
دمای آب
آب بیش از حد داغ، طعم ماچا را تلخ می کند. دمای ۷۰ تا ۸۰ درجه ایده آل است.
استفاده از شیر مناسب
شیر بادام یا نارگیل، بافتی کرمی تر به نوشیدنی می دهد و طعم آن را خاص تر می کند.
تنظیم شیرینی
اگر طعم طبیعی توت فرنگی برایتان کافی نیست، مقدار کمی عسل یا استویا اضافه کنید تا مزه آن دل پذیرتر شود.
فواید نوشیدن ماچا توت فرنگی برای بدن
این ترکیب فقط خوش مزه نیست، بلکه فواید زیادی برای بدن دارد:
۱. افزایش تمرکز و آرامش ذهن
ال تئانین موجود در ماچا باعث آرامش و تمرکز ذهنی می شود.
۲. تقویت سیستم ایمنی
ویتامین C بالای توت فرنگی در کنار آنتی اکسیدان های ماچا، ترکیبی عالی برای محافظت از بدن در برابر بیماری هاست.
۳. سلامت پوست
آنتی اکسیدان ها و کلروفیل به سم زدایی بدن و شفاف شدن پوست کمک می کنند.
۴. کنترل وزن
ماچا توت فرنگی متابولیسم بدن را افزایش داده و احساس سیری طولانی تری ایجاد می کند.
۵. کمک به سلامت قلب
ترکیب پتاسیم، منیزیم و آنتی اکسیدان ها به بهبود گردش خون و کاهش کلسترول کمک می کند.
خرید چای ماچا و ماچا لاته میکو کافی
چای ماچا ژاپنی گرید تشریفاتی (اصل)
- تهیه شده از پودر خالص و اصل چای ماچا ژاپنی گرید تشریفاتی
- بدون افزودنی، رنگ یا طعم دهنده مصنوعی
- سرشار از آنتی اکسیدان ها، به ویژه EGCG
- مناسب برای تهیه ماچا سنتی یا ماچا لاته
- طعمی ملایم، تازه و بدون تلخی زننده
- مناسب برای سبک زندگی سالم، لاغری و گیاه خواری
- بسته بندی مقاوم و محافظ در برابر رطوبت
- ارسال سریع به سراسر کشور از فروشگاه آنلاین میکو کافی
* تاریخ مصرف تا ۲ سال پس از خرید
ماچا لاته فوری
۷۱,۰۰۰ تومان- ترکیبی از پودر ماچا تشریفاتی، کریمر با کیفیت، فومر و شکر سفید
- دارای طعمی لطیف و عطری طبیعی از چای سبز ماچا
- آماده سازی سریع و آسان تنها با آب یا شیر
- مناسب برای گیاه خواران، لاغری و سبک زندگی سالم
- ارسال سریع به سراسر کشور
*تاریخ مصرف: تا دو سال پس از خرید
ایده های متنوع برای سرو ماچا توت فرنگی
۱. لاته ماچا توت فرنگی سرد
با افزودن یخ و شیر گیاهی، نوشیدنی تابستانی خنک و خوش طعم بسازید.
۲. اسموتی ماچا توت فرنگی
با اضافه کردن موز یا جو دوسر، نوشیدنی را به یک وعده کامل صبحانه تبدیل کنید.
۳. بستنی ماچا توت فرنگی
با ترکیب پودر ماچا، خامه و پوره توت فرنگی بستنی سالم و رنگی درست کنید.
ایده های متنوع برای سرو ماچا توت فرنگی
سوالات متداول درباره ماچا توت فرنگی
آیا ماچا توت فرنگی برای لاغری مفید است؟
بله، کافئین ملایم ماچا و فیبر توت فرنگی باعث افزایش چربی سوزی طبیعی بدن می شوند.
آیا کودکان هم می توانند ماچا بنوشند؟
بهتر است مقدار ماچا در نوشیدنی کودکان کمتر باشد و از نوع بدون شیرین کننده صنعتی استفاده شود.
آیا می شود ماچا توت فرنگی را از قبل آماده کرد؟
بله، اما بهتر است دو لایه ماچا و توت فرنگی جداگانه نگهداری شوند تا رنگ و طعمشان تازه بماند.
جمع بندی
ترکیب ماچا توت فرنگی فراتر از یک نوشیدنی زیباست؛ این ترکیب سرشار از انرژی، ویتامین و طعم لذت بخش است. چه به صورت گرم یا سرد، این نوشیدنی می تواند همراه روزهای پرمشغله شما باشد و حس شادابی و تمرکز به همراه بیاورد.
اگر به دنبال نوشیدنی ای هستید که هم ظاهری خاص داشته باشد و هم برای سلامتی مفید باشد، بدون شک لاته ماچا توت فرنگی بهترین انتخاب است.
تخم مرغ شانسی
