قهوه ترکیبی اسپشیال
قهوه ترکیبی اکونومیک
موکاپات
ماگحقایق قهوه: 50 حقیقت جالب و باورنکردنی درباره قهوه
50 حقیقت جالب و باورنکردنی درباره قهوه که نمی دانید
حقایق قهوه بسیار فراتر از یک نوشیدنی انرژی بخش است، زیرا یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان است که میلیون ها نفر روز خود را با آن آغاز می کنند. در این مقاله، 50 حقیقت جذاب و شگفت انگیز درباره قهوه را بررسی می‌کنیم که شاید تا به حال نشنیده باشید.
حقایق قهوه: تاریخچه و منشأ قهوه
1. قهوه از کجا کشف شد؟
قهوه برای اولین بار در قرن نهم میلادی در اتیوپی کشف شد. بر اساس داستان ها، یک چوپان به نام کالدی مشاهده کرد که بزهایش پس از خوردن دانه های قهوه، انرژی بیشتری دارند و نمی خوابند.
2. معنای واژه قهوه
یکی دیگر از حقایق قهوه این است که کلمه “قهوه” از واژه عربی “قَهْوَة” گرفته شده است که در اصل به معنای “نوشیدنی محرک” بود.
3. اولین کافی شاپ ها کجا بودند؟
اولین کافی شاپ ها در قرن 15 در مکه و سپس در ترکیه، ایران و اروپا گسترش یافتند. این مکان ها محل تجمع نویسندگان، شاعران و متفکران بودند.
4. نقش ایتالیا در گسترش قهوه
ایتالیا، با وجود تولید نکردن دانه های قهوه، نقشی کلیدی در تکامل فرهنگ قهوه و توسعه روش اسپرسو ایفا کرد.
5. ممنوعیت قهوه در برخی کشورها
در گذشته، بعضی حکومت ها مانند عثمانی و انگلستان، قهوه را ممنوع کردند زیرا گمان می کردند باعث افزایش تفکر انتقادی و شورش های اجتماعی می شود.
تصویر یکی از اولین کافی شاپ ها در مکه
حقایق قهوه: تأثیرات قهوه بر سلامتی
6. آیا قهوه برای مغز مفید است؟
نوشیدن قهوه می تواند به بهبود حافظه کوتاه مدت و افزایش تمرکز کمک کند.
7. قهوه و دیابت نوع 2
یکی دیگر از حقایق قهوه این است که تحقیقات نشان داده اند که نوشیدن قهوه می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد.
8. از دیگر حقایق قهوه: تأثیر قهوه بر متابولیسم
کافئین باعث افزایش متابولیسم بدن شده و به چربی سوزی کمک می کند.
9. آیا قهوه باعث بی خوابی می شود؟
مصرف بیش از حد قهوه، به ویژه در ساعات پایانی روز، می تواند باعث بی خوابی و اضطراب شود.
10. قهوه و سلامت قلب
مطالعات نشان داده است که مصرف متعادل قهوه ممکن است خطر بیماری های قلبی را کاهش دهد.
خرید انواع قهوه های عربیکا و روبوستا میکو کافی
آمار و اطلاعات اقتصادی قهوه
11. قهوه دومین کالای تجاری جهان
قهوه پس از نفت، دومین کالای تجاری مهم در جهان است و نقش مهمی در اقتصاد بسیاری از کشورها دارد.
12. بزرگ ترین تولید کننده قهوه در جهان
یکی دیگر از حقایق قهوه این است که برزیل بزرگ ترین تولید کننده قهوه در جهان است و پس از آن، کشورهای ویتنام، کلمبیا و اتیوپی قرار دارند.
13. از دیگر حقایق قهوه: مصرف جهانی قهوه
روزانه بیش از 2.25 میلیارد فنجان قهوه در سراسر جهان نوشیده می شود.
14. محبوب ترین نوع قهوه
از دیگر حقایق قهوه این است که لاته، اسپرسو و کاپوچینو در میان محبوب ترین انواع قهوه در جهان هستند.
15. درآمد صنعت قهوه
یکی دیگر از حقایق قهوه این است که صنعت قهوه سالانه بیش از 100 میلیارد دلار درآمد دارد.
محبوب ترین انواع قهوه در جهان در میان جالب ترین حقابق قهوه
حقایق قهوه: انواع قهوه و روش های دم آوری
16. دیگر حقایق قهوه: اسپرسو چیست؟
اسپرسو نوعی قهوه غلیظ است که تحت فشار بالا دم می شود و پایه بسیاری از نوشیدنی های دیگر مانند کاپوچینو و لاته است.
17. فرنچ پرس
فرنچ پرس یکی از قدیمی ترین و ساده ترین روش های دم آوری قهوه است که در آن، قهوه آسیاب درشت در آب داغ خیسانده شده و سپس با یک فیلتر فلزی فشرده می شود.
برای آشنایی بیشتر با نحوه کار با فرنچ پرس حتما مقاله فرنچ پرس چیست؟ نکات و بهترین مدل ها از میکو کافی را مطالعه کنید.
18. تفاوت کمکس و V60
- کمکس فیلتر ضخیم تری دارد و باعث شفاف تر شدن قهوه می شود.
- V60 به دلیل طراحی قیفی شکل، اجازه کنترل بیشتری بر عصاره گیری را می دهد.
19. یکی دیگر از حقایق قهوه روش آیروپرس
این روش قابل حمل و سریع است و ترکیبی از فشار و دم آوری قهوه را ارائه می دهد.
20. روش سرددم (Cold Brew)
در این روش، قهوه به مدت 12 تا 24 ساعت در آب سرد خیسانده می شود که طعمی ملایم تر و کمتر اسیدی ایجاد می کند.
حقایق عجیب و سرگرم کننده درباره قهوه
- قهوه می تواند حافظه بلند مدت را تقویت کند.
- یک فنجان قهوه حدود 95 میلی گرم کافئین دارد.
- یکی دیگر از حقایق قهوه این است که قهوه سبز همان دانه قهوه معمولی قبل از برشته شدن است.
- قهوه می تواند باعث کاهش خطر بیماری پارکینسون شود.
- در گذشته، برخی از فرهنگ‌ها از قهوه به‌عنوان پول استفاده می‌کردند.
- فیلترهای کاغذی قهوه برای اولین بار در سال 1908 توسط یک زن آلمانی اختراع شدند.
- یک درخت قهوه سالانه حدود 1 کیلوگرم قهوه تولید می کند.
حقایق قهوه: برداشت سالیانه از درختان قهوه
- مصرف قهوه در حد اعتدال می تواند به سلامت کبد کمک کند.
- دانه های قهوه قبل از برشته شدن به رنگ سبز هستند.
- یکی دیگر از حقایق قهوه این است که کافئین می تواند عملکرد ورزشی را افزایش دهد.
- نوشیدن قهوه در برخی از کشورها یک آیین فرهنگی محسوب می شود.
- ترکیه یکی از قدیمی ترین فرهنگ های قهوه نوشی را دارد.
- قهوه بدون کافئین نیز هنوز مقدار کمی کافئین دارد.
-
.بیش از 100 نوع مختلف از گیاه قهوه وجود دارد
- از دیگر حقایق قهوه این است که قهوه می تواند احساس خستگی را کاهش دهد.
- در برخی کشورها، قهوه همراه با ادویه جات سرو می شود.
- برخی تحقیقات نشان داده اند که قهوه ممکن است به طول عمر کمک کند.
- کافئین می تواند باعث افزایش فشار خون شود.
- یکی دیگر از حقایق قهوه این است که مصرف بیش از حد قهوه ممکن است باعث وابستگی شود.
- برخی از نوشیدنی های قهوه دارای کالری بسیار بالایی هستند.
- برشته کردن دانه های قهوه تأثیر زیادی بر طعم آن دارد.
- شیر و خامه می توانند میزان اسیدیته قهوه را کاهش دهند.
- از دیگر حقایق قهوه: قهوه یکی از محبوب ترین نوشیدنی های صبحگاهی در جهان است.
- بهترین زمان برای نوشیدن قهوه بین 9:30 تا 11:30 صبح است.
کدام حقیقت درباره قهوه برای شما جالب تر بود؟ نظرات خود را با ما در میان بگذارید!
خرید انواع محصولات میکو کافی
تخم مرغ شانسی
