قهوه ترکیبی اسپشیال
قهوه ترکیبی اکونومیک
موکاپات
ماگقهوه ترک با شیر+طرز تهیه قهوه ترک با شیر
قهوه ترک با شیر یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین روش‌های تهیه قهوه است که ترکیبی از عطر و طعم خاص قهوه ترک و لطافت شیر را به ارمغان می‌آورد.
اگر به دنبال روش‌های مختلف تهیه قهوه ترک با شیر هستید، این مقاله برای شماست.
در ادامه به بررسی طرز تهیه قهوه ترک با شیر با دستگاه، بدون دستگاه، و همچنین با خامه خواهیم پرداخت.
دستگاه قهوه ترک اتوماتیک برای تهیه قهوه ترک با شیر
طرز تهیه قهوه ترک با شیر با دستگاه
اگر دستگاه قهوه‌ساز دارید، تهیه قهوه ترک با شیر با دستگاه بسیار آسان است.
در این روش، قهوه ترک با شیر به روشی ساده و سریع تهیه می‌شود و شما می‌توانید به راحتی از طعم و عطر این نوشیدنی لذت ببرید.
مواد لازم:
- ۲ قاشق چای‌خوری قهوه ترک
- ۱ فنجان شیر
- آب با دمای محیط به میزان لازم
- ۱ قاشق چای‌خوری شکر (اختیاری)
طرز تهیه:
- ابتدا آب را در دستگاه قهوه‌ساز ترک بریزید (به خاطر داشته باشید که دستگاه های اتوماتیک تهیه قهوه ترک با اسپرسوساز ها متفاوت اند).
- قهوه ترک آسیاب شده را داخل دستگاه اضافه کنید.
- دستگاه را روشن کرده و منتظر بمانید تا قهوه آماده شود.
- شیر را فوم گیری کنید و یا بجوشانید.
- قهوه را به شیر اضافه کنید.
- به مقدار مورد نیاز شکر یا شیرین کننده مصنوعی اضافه کنید.
- قهوه شما آماده است.
نکته: اگر به دنبال یک قهوه با کافئین و طعم قوی هستید، محصول قهوه اسپشیال ترکیبی ۸۰% روبوستا میکو یک گزینه عالی است.
طرز تهیه قهوه ترک با شیر و خامه
اگر می‌خواهید قهوه‌ای غلیظ‌تر و پرملات‌تر داشته باشید، می‌توانید در تهیه قهوه ترک با شیر از خامه هم استفاده کنید.
این روش قهوه‌ای بسیار خوشمزه و جذاب برای عاشقان شیرینی و طعم خامه است (در این روش به صورت سنتی و اصیل با ظرف جذوه به تهیه قهوه ترک می‌پردازیم).
مواد لازم:
- ۲ قاشق چای‌خوری قهوه ترک
- ۱ فنجان شیر
- ۱ قاشق چای‌خوری خامه
- شکر به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
- شیر را در شیرجوش یا جذوه بریزید و روی حرارت ملایم گرم کنید.
- خامه را به شیر اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً با شیر ترکیب شود.
- قهوه ترک را به مخلوط شیر و خامه اضافه کنید و به آرامی هم بزنید.
- شیرجوش یا جذوه را روی حرارت ملایم نگه دارید و مراقب باشید که قهوه سر نرود.
- وقتی قهوه شروع به بالا آمدن کرد، آن را از روی حرارت بردارید.
نکته: قهوه اسپشیال ترکیبی ۸۰% روبوستا میکو برای این روش نیز پیشنهاد می‌شود.
طرز تهیه قهوه ترک با شیر و و بدون شیر به روش سنتی
طرز تهیه قهوه با شیر با موکاپات
موکاپات یکی از ابزارهای کلاسیک و محبوب برای تهیه قهوه اسپرسو است، اما می‌توان با استفاده از آن قهوه ترک با شیر نیز تهیه کرد با این وجود گرند های قهوه ترک در این روش احساس نخواهد شد.
به دلیل اینکه آسیاب قهوه برای دستگاه موکاپات باید تقریبا متوسط باشد و آسیاب قهوه ترک بسیار ریز است ممکن است بهترین روش برای تهیه قهوه ترک نباشد.
مواد لازم:
- ۲ قاشق چای‌خوری قهوه ترک
- ۱ فنجان شیر
- آب جوش به مقدار لازم
- شکر به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
- موکاپات را با آب تا زیر سوپاپ پر کنید.
- سبد قهوه موکاپات را با قهوه آسیاب شده مخصوص موکاپات پر کنید و روی آن را صاف کنید.
- در مخزن پایینی تا زیر سوپاپ دستگاه آب جوش بریزید.
- شیر را در مخزن بالای موکاپات بریزید (دقت کنید که به هیچ وجه در مخزن پایینی موکاپات شیر نریزید).
- موکاپات را روی حرارت ملایم قرار دهید و منتظر بمانید تا قهوه آماده شود.
- پس از آماده شدن قهوه، آن را در فنجان بریزید و از نوشیدن آن لذت ببرید.
- می‌توانید به دلخواه خود قهوه را شیرین و یا تلخ مصرف کنید.
طرز تهیه قهوه بدون دستگاه
برای کسانی که دستگاه قهوه‌ساز یا موکاپات ندارند، همچنان امکان تهیه قهوه ترک با شیر وجود دارد.
در این روش، شما می‌توانید به سادگی و با استفاده از قابلمه یا شیرجوش، قهوه‌ای خوشمزه و دلپذیر تهیه کنید.
مواد لازم:
- ۲ قاشق چای‌خوری قهوه ترک
- ۱ فنجان شیر
- شکر به مقدار دلخواه
طرز تهیه:
- شیر را در قابلمه یا شیرجوش بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید.
- قهوه ترک و شکر را به شیر اضافه کنید و هم بزنید.
- شیرجوش را روی حرارت ملایم نگه دارید و منتظر بمانید تا قهوه به آرامی بالا بیاید.
- وقتی قهوه شروع به کف کردن کرد، آن را از روی حرارت بردارید و در فنجان بریزید.
نکته: برای تهیه یک قهوه ترک با طعم و کف مطلوب، بهتر است از قهوه های ترک میکو کافی استفاده کنید.
این محصولات با ترکیبی از قهوه‌های عالی، طعمی غنی و کافئینی مناسب دارد که برای تهیه قهوه ترک مناسب هستند.
درجه آسیباب مخصوص قهوه ترک با شیر
برای قهوه ترک از چه نوع قهوه‌ای استفاده کنیم؟
انتخاب قهوه مناسب برای تهیه قهوه ترک بسیار مهم است.
بهترین نوع قهوه برای تهیه قهوه ترک، قهوه‌ای است که از دانه‌های با کیفیت و آسیاب بسیار ریز تهیه شده باشد.
این نوع قهوه به خوبی در آب حل می‌شود و قوام مناسبی به نوشیدنی می‌بخشد.
یکی از بهترین گزینه‌ها برای تهیه قهوه ترک، استفاده از قهوه‌های ترکیبی با درصد بالای روبوستا است.
این نوع قهوه، طعمی قوی‌تر و کافئین بیشتری دارد که برای دوستداران قهوه‌های سنگین مناسب است.
*نکته: برای تهیه قهوه ترک با کیفیت بالا، پیشنهاد می‌کنیم از قهوه اسپشیال ترکیبی ۸۰% روبوستا میکو استفاده کنید.
این محصول دارای طعمی غنی و کف فوق‌العاده‌ای است که می‌تواند تجربه شما از نوشیدن قهوه ترک را ارتقا دهد.
خرید قهوه‌های اسپشیال میکو کافی
قهوه اسپشیال ترکیبی 100% روبوستا میکو
قهوه اسپشیال ترکیبی 100% عربیکا میکو
قهوه اسپشیال ترکیبی 60% عربیکا میکو
قهوه اسپشیال ترکیبی 80% روبوستا میکو
قهوه اسپشیال ترکیبی 80% عربیکا میکو
اگر علاقه‌مند به یادگیری بیشتر و مشاهده مراحل تهیه قهوه ترک هستید، پیشنهاد می‌کنیم به مقاله قهوه ترک چیست؟ انواع قهوه ترک مراجعه کنید که در آن توضیحات کاملی درباره تهیه این نوع قهوه و روش‌های مختلف آن آمده است.
سخن انتهایی
قهوه ترک با شیر یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین نوشیدنی‌هاست که می‌تواند به روش‌های مختلفی تهیه شود.
با توجه به تنوع روش‌های تهیه قهوه ترک، شما می‌توانید با استفاده از دستگاه جذوه، قهوه‌ساز، موکاپات یا حتی بدون دستگاه، این قهوه را تهیه کنید.
همچنین، انتخاب قهوه مناسب برای تهیه قهوه ترک بسیار مهم است.
برای تجربه بهتر، می‌توانید به میکو کافی اعتماد کنید.
تخم مرغ شانسی
