قهوه ترکیبی اسپشیال
قهوه ترکیبی اکونومیک
موکاپات
ماگلاته ماچا چیست و چه خواصی دارد؟+ طرز تهیه
لاته ماچا چیست و چه خواصی دارد؟ همه چیز درباره این نوشیدنی سبز محبوب
اگر به دنبال یک نوشیدنی سالم، خوشمزه و پر از آنتی اکسیدان هستید، لاته ماچا می تواند گزینه بسیار خوبی باشد. این نوشیدنی سبز رنگ که ترکیبی از پودر ماچا و شیر است، در سال های اخیر به یکی از محبوب ترین گزینه ها در کافه ها و خانه ها تبدیل شده است.
در این مقاله به طور کامل بررسی می کنیم که لاته ماچا چیست، چه خواصی دارد، چطور تهیه می شود و چرا باید آن را در رژیم غذایی خود جای دهید.
لاته ماچا چیست؟
لاته ماچا ترکیبی از پودر چای سبز ماچا و شیر (حیوانی یا گیاهی) است. برخلاف چای سبز معمولی که فقط عصاره برگ آن نوشیده می شود، در ماچا کل برگ آسیاب شده مصرف می شود. به همین دلیل، میزان مواد مغذی و آنتی اکسیدان آن بسیار بیشتر است.
تفاوت ماچا با چای سبز معمولی
-
مواد مغذی بیشتر: در ماچا شما کل برگ را می نوشید، بنابراین از کل خواص آن بهره می برید.
-
کافئین ملایم تر: کافئین موجود در ماچا به آرامی جذب می شود و باعث افزایش انرژی بدون افت ناگهانی می شود.
-
طعم خاص: ماچا طعمی خاکی، کمی تلخ و در عین حال ملایم دارد که در ترکیب با شیر، بسیار دلچسب می شود.
لاته ماچا | تفاوت ماچا با چای سبز معمولی
خواص لاته ماچا
نوشیدن لاته ماچا نه تنها یک تجربه خوش طعم است، بلکه مجموعه ای از مزایای علمی و تغذیه ای را برای بدن فراهم می کند. در ادامه با مهم ترین خواص لاته ماچا آشنا می شویم:
1. سرشار از آنتی اکسیدان های قوی
ماچا یکی از غنی ترین منابع آنتی اکسیدان در بین مواد غذایی گیاهی است. این پودر سبز حاوی گروهی از پلی فنول ها به نام کاتچین ها است که مهم ترین آن ها EGCG (اپی‌گالو-کاتچین گالات) می باشد.
EGCG در مطالعات علمی با خواصی همچون:
- مهار رشد سلول های سرطانی
- کاهش التهاب مزمن
- تقویت سیستم ایمنی
- و محافظت از سلول ها در برابر رادیکال های آزاد مرتبط شده است.
- مصرف منظم ماچا می تواند بدن را در برابر آسیب های اکسیداتیو محافظت کند.
2. افزایش تمرکز ذهنی و آرامش روان
ماچا حاوی ال تیانین (L-Theanine) است، آمینواسیدی که در چای سبز یافت می شود و به تنظیم امواج مغزی کمک می کند. این ماده در کنار کافئین موجود در ماچا، باعث ایجاد:
- تمرکز پایدار بدون اضطراب
- هوشیاری ذهنی همراه با حس آرامش
- بهبود عملکرد شناختی در زمان های کاری یا مطالعه می شود.
- برخلاف قهوه که ممکن است باعث بی‌قراری شود، لاته ماچا به شما انرژی می دهد اما بدون افت ناگهانی یا عصبی شدن.
3. کمک به افزایش متابولیسم و کاهش وزن
ماچا با افزایش نرخ متابولیسم (سوخت و ساز) بدن، می تواند به کاهش وزن کمک کند. تحقیقات نشان داده اند که مصرف منظم چای سبز به ویژه ماچا می تواند:
- اکسیداسیون چربی را در حین ورزش بیشتر کند
- ذخایر چربی را به انرژی تبدیل کند
- به کاهش اشتهای کاذب کمک نماید
اگر در حال دنبال کردن یک رژیم غذایی یا برنامه ورزشی هستید، گنجاندن لاته ماچا در برنامه روزانه می تواند نتایج را بهبود دهد.
4. سم زدایی طبیعی بدن
رنگ سبز پررنگ ماچا به دلیل وجود کلروفیل زیاد در برگ های آن است.
- کلروفیل نقش مؤثری در سم زدایی از بدن ایفا می کند.
- این ماده به پاکسازی کبد، بهبود گوارش و دفع فلزات سنگین و مواد شیمیایی از بدن کمک می کند.
همچنین خاصیت قلیایی کلروفیل می تواند به تعادل PH بدن کمک کند و محیطی سالم تر برای سلول ها فراهم آورد.
5. تقویت سلامت قلب و عروق
مصرف منظم ماچا لاته می تواند به بهبود سلامت قلب کمک کند. مطالعات نشان داده اند که ماچا:
- کلسترول بد (LDL) را کاهش می دهد
- فشار خون را تنظیم می کند
- از تجمع پلاک در رگ ها جلوگیری می کند
در نتیجه، خطر ابتلا به بیماری های قلبی، سکته و مشکلات گردش خون کاهش می یابد.
6. کمک به عملکرد کبد
- تحقیقات اولیه حاکی از آن است که ترکیبات فعال در ماچا می توانند عملکرد کبد را بهبود دهند و از آسیب های ناشی از تجمع چربی و سموم جلوگیری کنند.
البته برای اثبات قطعی این خاصیت، هنوز نیاز به مطالعات گسترده تری وجود دارد.
لاته ماچا تنها یک نوشیدنی نیست؛ بلکه یک مکمل طبیعی برای بدن شماست. از تقویت ذهن گرفته تا کاهش وزن و محافظت از بدن در برابر سموم، این نوشیدنی سبز یک انتخاب عالی برای داشتن سبک زندگی سالم تر است.
آیس لاته ماچا
طرز تهیه لاته ماچا خانگی
مواد لازم:
-
1 قاشق چای خوری پودر ماچا
-
60 میلی لیتر آب داغ (نه جوش)
-
200 میلی لیتر شیر (حیوانی یا گیاهی مثل بادام یا جو)
-
شیرین کننده دلخواه (مثلاً عسل یا شیره)
روش تهیه:
-
پودر ماچا را در کاسه ای کوچک با آب داغ مخلوط کرده و با همزن دستی یا چوب ماچا (چاسن) خوب بزنید تا کف کند.
-
شیر را گرم کرده و کف آن را جداگانه بگیرید.
-
ماچا را در لیوان بریزید، شیر گرم را اضافه کنید و کف شیر را روی آن قرار دهید.
-
می توانید کمی پودر دارچین یا وانیل روی آن بپاشید.
لاته ماچا فوری میکو
لاته ماچا فوری را از کجا بخریم؟
اگر به دنبال تهیه ماچا با کیفیت هستید، می توانید از میکو کافی ماچا اصل و درجه یک را خریداری کنید. محصولات ما با ارسال سریع و بسته بندی مناسب در اختیار شما قرار می گیرند.
همچنین اگر وقت کافی برای تهیه ماچا لاته به روش سنتی ندارید یا به دنبال یک گزینه سریع و آسان هستید، ماچا لاته فوری میکو انتخاب ایده آلی است. این محصول ترکیبی از پودر ماچا اصل، کریمر و شکر سفید است که تنها با اضافه کردن آب داغ یا شیر، در عرض چند ثانیه آماده نوشیدن می شود.
طعم متعادل، بافت نرم و روش آماده‌سازی ساده، ماچا لاته فوری میکو را به گزینه ای مناسب برای محل کار، سفر یا لحظاتی که فرصت زیادی ندارید تبدیل کرده است. با این محصول، بدون نیاز به ابزار خاص یا زمان زیاد، از خواص بی‌نظیر ماچا لذت ببرید.
خرید چای ماچا و ماچا لاته میکو کافی
چای ماچا ژاپنی گرید تشریفاتی (اصل)
- تهیه شده از پودر خالص و اصل چای ماچا ژاپنی گرید تشریفاتی
- بدون افزودنی، رنگ یا طعم دهنده مصنوعی
- سرشار از آنتی اکسیدان ها، به ویژه EGCG
- مناسب برای تهیه ماچا سنتی یا ماچا لاته
- طعمی ملایم، تازه و بدون تلخی زننده
- مناسب برای سبک زندگی سالم، لاغری و گیاه خواری
- بسته بندی مقاوم و محافظ در برابر رطوبت
- ارسال سریع به سراسر کشور از فروشگاه آنلاین میکو کافی
* تاریخ مصرف تا ۲ سال پس از خرید
ماچا لاته فوری
۶۱,۰۰۰ تومان- ترکیبی از پودر ماچا تشریفاتی، کریمر با کیفیت، فومر و شکر سفید
- دارای طعمی لطیف و عطری طبیعی از چای سبز ماچا
- آماده سازی سریع و آسان تنها با آب یا شیر
- مناسب برای گیاه خواران، لاغری و سبک زندگی سالم
- ارسال سریع به سراسر کشور
*تاریخ مصرف: تا دو سال پس از خرید
ماچا لاته یکی از سالم ترین نوشیدنی هایی است که می توانید به برنامه روزانه خود اضافه کنید. این نوشیدنی علاوه بر طعم منحصر به فرد، خواص فراوانی برای سلامت بدن دارد. اگر هنوز آن را امتحان نکرده اید، پیشنهاد می کنیم همین امروز تهیه کنید و از طعم و خواص آن لذت ببرید.
سوالات پرتکرار درباره لاته ماچا
آیا لاته ماچا برای همه مناسب است؟
بله، اما اگر به کافئین حساس هستید، بهتر است مقدار کمی از آن را مصرف کنید.
این نوشیدنی بهتر است با شیر حیوانی یا گیاهی تهیه شود؟
هر دو گزینه مناسب هستند. شیرهای گیاهی مانند بادام یا جو، طعم ملایمی دارند که با ماچا ترکیب خوبی ایجاد می کنند.
چند بار در هفته می توانیم این نوشیدنی را بنوشیم؟
۲ تا ۴ بار در هفته برای اکثر افراد مناسب است. البته بسته به نیاز بدن و سبک زندگی می توانید مقدار آن را تنظیم کنید.
خرید انواع محصولات میکو کافی
تخم مرغ شانسی
